Yaban Mersini

Açıklama

Kırmızı ayı üzümü veya turna yemişi olarak da bilinen cranberry, çekirdeksiz, hafif ekşimsi tadı olan kızılcık benzeri bir meyvedir. Turna Yemişini, diğer yemişlerimiz gibi sizin için özenle paketliyoruz.

Turna yemişi kültürümüzde pek de yeri olan kuru meyvelerden biri değil. Pek çoğumuz Amerikan filmlerinde şükran günü kutlamaları sırasında yapılan sostan bahsedilirken duymuşuzdur. Turna yemişi tazesinin bulunması pek de kolay olmayan bir meyvedir. Mevsiminde pazarda yakalayabilirseniz oldukça ekşi ve hafif tatlı bir meyve olduğunu deneyimleyebilirsiniz. Ekşiliği yüzünden tıpkı kızılcık gibi turna yemişi de olduğu gibi yemek için tercih edilmez. Fakat kurusu bambaşka bir hikayedir. Turna yemişi kurusu yine mayhoş fakat çok daha şekerli bir tada sahiptir. Bu nedenle de tazesinden çok daha fazla tercih edilir. Ayrıca kuru turna yemişinin raf ömrü çok uzundur. Hava almayan kaplarda muhafaza ettiğiniz sürece tazeliğini koruyacaktır.

Canlı koyu kırmızı rengiyle turna yemişi kurusu gerçekten de iştah açan bir görüntüye sahiptir. Bu görüntüden sonra hiç de hayal kırıklığına uğratmayan tadı da turna yemişi kurusunu ülkemizde gittikçe daha popüler bir hale getirmektedir. Çeşitli tatlılarda ve hamur işlerinde kullanıldığına artık sıklıkla şahit oluyoruz. Eğer hiç denemediyseniz siz de bu mayhoş ve özel tadı hayatınıza almalısınız. Olduğu gibi yiyebilirsiniz ya da yemeklerinize, tatlılarınıza koyabilirsiniz, kendi kokteyl çerezinizi yapabilirsiniz.

Turna yemişi bizler için henüz yeni bir tat olduğu için ülkemizde yetiştiriciliği henüz gelişmemiştir. Bu nedenle de turna yemişlerimizi Amerika Birleşik Devletleri’nden ithal ediyoruz. Fıstıkçı Gıda Kuruyemişçilik olarak her zaman yerli ürünleri tercih ediyoruz. Böylece ülke ekonomisine kendi katkımızı yapmış bulunuyoruz ve çiftçilerimizi destekliyoruz. Ayrıca en taze ürünleri özenle seçebiliyoruz. Fakat turna yemişi gibi Türkiye’de yetişmeyen ya da az bulunan kuru yemiş ve meyveleri ithal etmek zorundayız.

Egzotik meyve ve kuruyemiş ithalatımızda mutlaka bölgeye gidip mahsulleri kendi gözlerimizle görüyoruz ve her yılın en iyi ürünlerini seçiyoruz. Mümkün olan en hızlı taşıma araçlarıyla fabrikamıza getirdikten sonra işleyerek soğuk hava depolarımıza kaldırıyoruz. Vereceğiniz turna yemişi siparişleri derhal el değmeden paketlenecektir. Paketlerimiz ürünlerin tazeliğini ve lezzetini en iyi muhafaza edecek şekilde tasarlanmıştır. Paketleriniz en hızlı şekilde kargoya veriliyor ve ülkenin neresinde olursanız olun kapınıza kadar tadından ve tazeliğinden kaybetmemiş bir şekilde ulaşıyor.