Bakliyatlar

Bakliyat ürünleri; sebzelerin kurutularak hazırlandığı sağlıklı besin ürünüdür. İçeriğinde bulunan yüksek protein, lif, mineral, antioksidan, karbonhidrat ve vitamin ile birçok fayda sağlar.  Sağlıklı bir yaşam için büyük önem taşıyan baklagiller birçok rahatsızlığa iyi gelir.

Kas ve kemik gelişimi için son derece faydalıdır. Özellikle, bitkisel protein oranının fazla olmasıyla sağlığa çok faydalı olan baklagiller, çok sayıda insanın tercih ettiği gıda grubundadır. Et ürünleri tüketmeyen kişiler tarafından sevilerek sıklıkla tüketilir.

Ülkemizde üretilerek özel olarak hazırlanan bakliyat çeşitlerimiz doğal bir lezzet keyfi sunar. Bakliyat kullanılarak hazırlanan birçok yemek çeşidi vardır. Her birinin besin değeri farklı olup ayrı bi özelliği bulunur. Baklagil ya da bakliyat olarak adlandırılan bu ürünleri günün istediğiniz saati tüketebilirsiniz.

Bakliyat Ürünleri Çeşitleri Nelerdir?

Bakliyat çeşitleri arasında yer alan ürünlerimiz geniş bir yelpazeye sahiptir. Baklagiller yapı olarak birbirinden farklı şekil ve renge sahiptir. Her çeşidimiz özel bir yere sahip olup, farklı lezzetiyle ön plana çıkar. Mutfaklarda çeşit çeşit yemek yapmanıza olanak veren ürünlerimiz, nefis kokularıyla da iştahları kabartır.

Hemen hemen herkesin yemek sofrasında bir yeri olan bakliyat ürünleri, tazeliği ile birçok insanın vazgeçilmez lezzeti olmuştur. İster ana yemeklerinizde, ister salataların içinde kullanarak farklı tarifler ile çeşitli öğünler hazırlayabilirsiniz. Her birinin farklı pişirme teknikleri vardır. Bakliyatların birçoğu, pişirilmeye başlanmadan önce ıslatılıp bir süre bekletilmesi gerekir. Saymakla bitmeyecek kadar yararı olan baklagillerin önemi herkes için çok büyüktür. Birbirinden farklı çeşitlerle sunduğumuz ve mutfaklarınıza zenginlik katacak ürünlerimiz vardır. Siz de bu lezzetli bakliyatları deneyerek yepyeni tatlar keşfedebilirsiniz.

Bakliyat ürünleri çeşitlerimiz:

-Pilavlık bulgur                       -Aşurelik buğday

-Baldo pirinç                          -Çiğ köftelik esmer bulgur

-Dermason fasulye                -Firik bulgur

-İspir fasulye                          -Naturel mercimek

-Nohut                                    -Pilavlık esmer bulgur

-Sarı çiğköftelik bulgur           -Sarı mercimek

-Sıkma tarhana                      -Yaprak kırmızı mercimek

-Yeşil mercimek

Bakliyat Ürünlerinin Faydaları

Temel besin gıdaları grubu arasında yerini koruyan baklagiller, birçok açıdan fayda sağlar. İçeriğinde bulunan çinko, demir ve folik asit ile bağışıklık sistemini güçlendirerek, vücudun hastalıklara karşı daha dirençli olmasını sağlar. Baklagil grubu, besinlerin emilim hızını yavaşlattığı için uzun süre tok kalmanızı sağlar. Sinir sistemini düzenleyerek, hafızayı kuvvetlendirir. Kalp sağlığını koruyarak kolesterolü dengeler. Diyabet riski taşıyan kişiler için tüketime en uygun besinlerdir.

Yaz ve kış her mevsim için, ideal besin ürünü olan kuru baklagil çeşitleri haftada bir kaç kez tüketilmelidir. Türk mutfağının en sevilen klasik yemeklerinde yoğun olarak kullanılır.

Ayrıca bakliyat çeşitlerini diğer sebzelerle birlikte kullanarak, çok faydalı vitaminleri bir araya getirebilirsiniz. Hergün düzenli olarak sporla uğraşan kişiler için bu besinler enerji deposudur. Az kalori içerdiği için kilo yönetiminizi yapmanızı sağlar. Şeker hastalığı olan kişiler için kan şekerini düzenleyici etkileri vardır. Baklagiller bağırsak hareketlerini düzenleyerek sindirim sisteminin iyi bir şekilde çalışmasını sağlar.

Kuru baklagiller çok çeşitli bir kullanım alanı sunar. Ana yemek olarak tüketildiği gibi sos ve atıştırmalık olarak da çeşitli biçimlerde hazırlayabilirsiniz. Böylece mutfaklarınıza yepyeni lezzetler katarak, organik faydalı ürünlerle beslenmiş olursunuz. Bu besinlerimizi yemeklerinizde, birçok baharat çeşidiyle birlikte kullanarak nefis lezzetler elde edebilirsiniz.

Bakliyat  Ürünleri Fiyatları

Baklagiller birçok türe sahip olup, pek çok kişi tarafından sıklıkla tüketilir. Besin değerleri bakımından çok zengin içeriğe sahiptir. Her baklagil farklı koşullarda yetiştirilmiş olup çeşitli özellikleri vardır. Bu nedenle her çeşidin özelliğine göre fiyatı birbirinden değişiklik gösterir. Uzun süre, en uygun sıcaklık koşullarında muhafaza ederek kullanabilirsiniz. Birçok çeşide sahip ürün yelpazemizi bütçe dostu olan fiyatlarımızla sizlere sunuyoruz. Sağlığınızı korumak için, ürün çeşitlerimizi yemek tariflerinde pratik şekilde kullanabilirsiniz. Sitemizi ziyaret ederek, ürünleri inceleyebilir ve güvenilir alışverişler gerçekleştirebilirsiniz.